xx

Hương xúc xích

Hương xúc xích
Công dụng: 
  • Tạo hương thơm, màu sắc tự nhiên cho sản phẩm xúc xích.
Hàm lượng sử dụng:  5 – 10 gr /kg sản phẩm    
Đọc tiếp
XX lỏng

Hương xúc xích tinh dầu (dạng lỏng)

Hương xúc xích tinh dầu (dạng lỏng)
   
Đọc tiếp
qql1551171056

Lá Chuối Giả

Lá Chuối Giả
Công dụng: Thay thế lá chuối dùng bao gói chả lụa, nem chua… Kích cỡ: Dùng cho  Chả:
  1. 360x360 mm - 0,5kg
  2. 380x380 mm - 0,5kg
  3. 400x400 mm - 1kg
  4. 450x450 mm - 1kg
  5. 500x500mm - 1kg
Đọc tiếp
paprika

Màu đỏ ớt PAPRIKA

Màu đỏ ớt PAPRIKA
Tên sản phẩm: Màu Paprika Xuất xứ: Ấn Độ Công dụng: tạo màu đỏ cho sản phẩm Ứng dụng: dùng cho các sản phẩm như: nem chua, thịt nguội, xúc xích…. Hàm lượng sử dụng:  0,5 – 1g/ kg Quy cách: 1kg/ chai, 12 chai/thùng
Đọc tiếp
Màu gạch tôm

Màu gạch tôm

Màu gạch tôm
Công dụng: 
  • Tạo màu cho chả tôm, chả cua, viên tôm, viên cua…
  • Tạo màu cho các sản phẩm chế biến…
  • Không hao hụt trọng lượng khi chiêm, hấp.
  • Tiết kiệm chi phí.
Cách dùng: Cho trực tiếp vào trong quá trình xay.  
Đọc tiếp
hồng lỏng

Màu hồng cánh sen ERYTHROSINE (lỏng)

Màu hồng cánh sen ERYTHROSINE (lỏng)
Tên sản phẩm: Màu Erythrosine (dạng lỏng) Xuất xứ: Ấn Độ Công dụng: tạo màu hồng cho sản phẩm Ứng dụng: dùng cho các sản phẩm như: nem chua, thịt nguội, xúc xích.... Hàm lượng sử dụng:  0,5 - 1g/ kg Quy cách: 1kg/ chai, 12 chai/thùng
Đọc tiếp
màu vàng chanh 1

Màu vàng chanh

Màu vàng chanh
Công dụng:
  • Sử dụng trong công nghiệp sản xuất nước giải khát.
  • Phối trộn tạo màu trong sản xuất và chế biến thực phẩm
  • Sử dụng trong dược phẩm….
Hàm lượng sử dụng: 0.5 - 1 gr/kg sản phẩm.  
Đọc tiếp
tao-gio-ninh-thuan

Màu xanh táo

Màu xanh táo
Dùng cho:
  • Dùng trong dược phẩm.
  • Dùng pha chộn tạo màu cho sản phẩm thực phẩm.
  • Dùng trong các chế phẩm thực phẩm.
Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, Tránh ánh nắng trực tiếp, tránh xa nguồn nhiệt, lửa.
Đọc tiếp
muối

Muối đỏ 19

Muối đỏ 19
Công dụng:  Tạo màu hồng, giữ ổn định màu cho các sản phẩm như: Giò chả,  nem chua, xúc xích và các sản phẩm chế biến cần có màu hồng. Hàm lượng sử dụng: Từ 1-2 gr
Đọc tiếp
z6314033628282_107adaa245cb754f3c62d82d016c33d6

Phụ gia tạo cứng xốp MEAT EHV 649

Phụ gia tạo cứng xốp MEAT EHV 649
Tên sản phẩm: Phụ gia tạo Cứng – xốp MEAT EHV 649 Công dụng: tạo giòn, cứng, chắc, tạo nhũ…. ko gây nóng cho sản phẩm. Ứng dụng: dùng cho các sản phẩm từ thịt cá như: chả lụa, nem chua, xúc xích…. Hàm lượng: 3-5g/kg Qui cách: 1kg/gói, 20kg/ thùng
Đọc tiếp
z6314073632867_bc7769482e07a9675ad7e9681506bdb6

Phụ gia tạo giòn dai Polyphos Mix (dạng gói)

Phụ gia tạo giòn dai Polyphos Mix (dạng gói)
Tên sản phẩm: Super Crispy Meat (Polyphos Mix) (dạng gói) Công dụng: Tạo giòn dai, săn chắc, giữ nước. Ứng dụng: dùng cho các sản phẩm chế biến từ thịt,cá như: chả lụa, nem chua, xúc xích… Hàm lượng: 3-5g/kg sản phẩm Qui cách: dạng gói, 1kg/gói, 20kg / thùng
Đọc tiếp
mix hộp

Phụ gia tạo giòn dẻo Polyphos Mix (dạng hộp)

Phụ gia tạo giòn dẻo Polyphos Mix (dạng hộp)
Tên sản phẩm: Super Crispy Meat (Polyphos Mix) Công dụng: tạo giòn dẻo, dẻo chảy săn chắc, giữ nước, liên kết cấu trúc cho sản phẩm. Ứng dụng: dùng cho các sản phẩm từ thịt, cá: giò chả, chả lụa, xúc xích…. Hàm lượng: 3-5gr/kg Quy cách: 1kg/ hộp, 12 hộp/thùng
Đọc tiếp

Showing 25–36 of 43 results