Phụ gia tạo giòn dai Polyphos Mix (dạng gói)

Tên sản phẩm: Super Crispy Meat (Polyphos Mix) (dạng gói)

• Công dụng: Tạo giòn dai, săn chắc, giữ nước.
• Ứng dụng: dùng cho các sản phẩm chế biến từ thịt,cá như: chả lụa, nem chua, xúc xích…
• Hàm lượng: 3-5g/kg sản phẩm
• Qui cách: dạng gói, 1kg/gói, 20kg / thùng