Bột tỏi

Công dụng: 

  • Tạo hương thơm tự nhiên cho sản phẩm.
  • Dùng thay thế tỏi tươi cho các sản phẩm.

Hàm lượng sử dụng:  2 – 4 gr /kg sản phẩm

Hương bò (bột)

Công Dụng:

  • Dùng trong chế ngành chế biến sản phẩm từ thịt bò
  • Tạo hương thơm tự nhiên cho sản phẩm chế biến từ thịt bò.
  • Giữ màu sắc cho sản phẩm chế biến.

Hàm lượng sử dụng: 0.5 – 1 gr/kg thành phẩm

 

 

Hương bò (bột)

HƯƠNG BÒ (dạng bột) Quy cách: 1kg/ gói, 20 kg/ thùng Xuất xứ: Singapore Dùng cho: Các sản phẩm chế biến từ thịt bò: giò bò, chả bò, bò viên…. Công Dụng: Dùng trong chế ngành chế biến sản phẩm từ thịt bò, tạo hương thơm tự nhiên cho sản phẩm. Hàm lượng: 0.5 – 1 gr/kg sản …
Continue reading Hương bò (bột)

Hương bò (lỏng)

Công Dụng:

  • Dùng trong chế ngành chế biến sản phẩm từ thịt bò
  • Tạo hương thơm tự nhiên cho sản phẩm chế biến từ thịt bò.
  • Giữ màu sắc cho sản phẩm chế biến.

Hàm lượng sử dụng: 1 – 2 gr/kg thành phẩm

 

Hương nước mắm cá hồi

Công Dụng: 

  • Tăng thêm hương vị tự nhiên cho sản phẩm chế biến.
  • Kết hợp với các dòng hương để tăng hương thơm của sản phẩm.

Hàm lượng sử dụng: 0.5 – 1 gr/kg sản phẩm

Hương thịt (bột)

Công Dụng: 

Dùng trong chế ngành chế biến thực phẩm tạo hương thơm tự nhiên cho sản phẩm.

Hàm lượng: 0.5 – 1 gr/kg sản phẩm

 

Hương thịt (lỏng)

Tên sản phẩm: Hương thịt (lỏng) Quy cách: 1kg/ chai – 12 chai/thùng Xuất xứ: Singapore Công dụng: Tạo hương vị tự nhiên cho sản phẩm Dùng cho: Các sản phẩm thịt biến như: giò lụa, chả lụa, xúc xích, nem chua… Cách sử dụng: Cho trực tiếp vào xay cùng với phụ gia. Hàm lượng: 1-2gr/ …
Continue reading Hương thịt (lỏng)

Hương thịt xông khói (bột)

Tên sản phẩm: Hương thịt xông khói (dạng bột) Xuất xứ: Singapore Công dụng: tạo mùi hương khói tự nhiên cho sản phẩm Ứng dụng: dùng cho các sản phẩm thịt hun khói. Hàm lượng sử dụng: 1 – 2gr/ kg Quy cách: 1kg/ gói, 25kg/ thùng  

Hương tỏi (bột)

Công dụng: 

  • Tạo hương thơm tự nhiên cho sản phẩm chả lụa, xúc xích, nem chua…
  • Dùng thay thế  tỏi tươi.

Hàm lượng sử dụng:  1 – 2 gr /kg sản phẩm

 

Hương xông khói (lỏng)

Tên sản phẩm: Hương xông khói (dạng lỏng) Xuất xứ: Singapore Quy cách: 1kg/chai, 12 chai/ thùng Công dụng: dùng tạo hương khói cho sản phẩm. Ứng dụng: dùng cho các sản phẩm hun khói Hàm lượng sử dụng: 1-2g/kg

Showing 1–12 of 14 results