Chất điều vị I+G

Công dụng:

  • Dùng làm chất điều vị trong sản xuât thực phẩm.
  • Vị ngọt gấp 1000 lần bột ngọt.
  • Dùng làm chất điều vị trong sản xuất nước chấm.

Hàm lượng sử dụng:  1 – 2 gr /kg sản phẩm

Chất điều vị Monotide

Công dụng: Chất điều vị Monotide

  • Thay thế bột ngọt giúp làm tăng thêm mùi vị cho các sản phẩm: chả lụa, chả cá, pate, xúc xích, nem chua, bò viên…
  • Dung làm chất điều vị trong sản xuât thực phẩm.
  • Vị ngọt gấp 10 lần bột ngọt.

Hàm lượng sử dụng:  1 – 3 gr /kg sản phẩm

 

Showing all 2 results