Tên sản phẩm: Preserve A55
Quy cách: 1kg/ gói, 20kg/thùng
Nguyên liệu ngoại nhập: Canada, Mỹ. Hà Lan
Công dụng:
- Kéo dài thời gian bảo quản cho các sản phẩm: chả lụa, chả cá, pate, xúc xích, nem chua, bò viên…
- Ức chế nấm mốc, nấm men, chống chảy nhớt cho sản phẩm.
- Ổn định PH, ức chế sự phát triển của vi sinh vật.
- Chống ôxy hóa cho sản phẩm.
- Giữ nguyên hương thơm tự nhiên của sản phẩm.
Hàm lượng sử dụng: 3 – 5 gr /kg sản phẩm