Coloren (tạo màu vàng cho đồ chiên, nướng)
Công dụng:
- Tạo màu vàng cho đồ chiên nướng.
- Giảm hao hụt trọng lượng khi chiêm, nướng.
- Tiết kiệm chi phí.
Hàm lượng: 2 – 4 gr/kg sản phẩm.
Coloren
Quy cách: 1kg/gói, 15kg/thùng
Nguyên liệu nhập: Hàn Quốc
Dùng cho: Sử dụng tạo màu cho các sản phẩm chế biến cần màu vàng như: chả quế, nem nướng, đậu hũ chiên…
Cách dùng: cho trực tiếp vào trong quá trình xay.